“Um monte de pequenas coisas” constroem o sucesso do empreendimento de Alexandre Tadeu Costa, que dedica cuidado especial às pessoas
Alexandre Tadeu Costa, fundador da rede de lojas de chocolate Cacau Show, subiu ao palco do
Fórum HSM Estratégia 2013 para falar de estratégia e execução por meio de pessoas, com equilíbrio entre razão e emoção.
A história da Cacau Show começa com uma crise: ele tinha vendido ovos de páscoa que o fornecedor não produziria. Para não deixar de atender os clientes, teve, então, de produzi-los por si e, assim, passou a ser fabricante de chocolates. Percebeu, então, que havia espaço no mercado para produtos de qualidade superior a preços acessíveis, e seguiu essa trilha.
Hoje, a Cacau Show é a maior franquia de lojas de chocolate do mundo: são 5.000 pessoas na operação e o faturamento, entre indústria e varejo, é de US$ 1.8 bilhões. O modelo de negócios inclui a verticalização por meio de três fazendas de cacau, cujo objetivo também é aprofundar o conhecimento sobre essa matéria-prima que vem se sofisticando.
Além do foco em produto, os pilares da empresa são a distribuição e as pessoas. Costa recordou que, antes de ser uma rede de franquias, a Cacau show foi pioneira na venda de chocolates por catálogo, uma ideia de sua mãe.
Em relação às pessoas, ele deseja que sejam felizes no trabalho e, por isso, adota práticas e rituais que as aproximem e reforcem seu envolvimento com a companhia, como o momento do presidente com os aniversariantes do mês, o almoço de Sexta-feira Santa (quando ele cozinha para todos), e a montagem da árvore de Natal. “Gente tem de ser tratada como gente, e não como ‘cumpridores de budget’”, declarou o empreendedor.
Fonte: HSM
